برجر دجاج ميني للاطفال 360 كجم
المكونات:
صدر دجاج صافي ،بروتين الصويا،بصل،مسحوق الثوم،توابل طبيعية(فلفل ابيض،ملح طعام،زنجبيل)
الحقائق التغذوية حجم الحصة 100 غرام.
الكمية للحصة الواحدة
السعرات الحرارية:103
الدهون الكلية: 2.1 غرام
دهون مشبعة:0.7 غرام
دهون متحولة: 0 غرام
كوليسترول: 67 ملغرام
صوديوم:273 ملغرام
الكربوهيدرات الكلية: 1 غرام
الالياف الغذائية: 1,0 غرام
السكريات الكلية: 1 غرام
بروتين: 21,1 غرام.
طريقة التحضير:
القلي: اغمري البرجر وهي ماتزال جامدة في الزيت الساخن على درجة 180 اقليها في الزيت لمدة 7-5 دقائق مع التقليب الدوري على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبي.
القلاية الهوائية: تدهن بقليل من الزيت وتوضع بالقلاية الهوائية على درجة حراراة 180 لمدة 12 دقيقة مع التقليب الي انتصبح ذهبية.